producent pieczarek Rawona

Producent pieczarek

Pieczarki to produkty, które cieszą się popularności w polskiej kuchni. Jeśli szukasz producenta pieczarek do swojej restauracji, kuchni lub każdego innego przeznaczenia, to jesteś we właściwym miejscu. Decydując się na współpracę z nami, świeżość produktów jest gwarantowana. Oferowane produkty spożywcze to m.in. pieczarki, boczniaki, grzyby shitake i kurki. Sezonowo można także znaleźć owoce leśne i szparagi.

Dystrybutor pieczarek Rawona jest otwarte na wszelką współpracę z Klientami indywidualnymi i biznesowymi.

43-227 Miedźna ul. Pszczyńska 2B

Pieczarki

najczęściej uprawiane grzyby na świecie

Pieczarka

Boczniaki

Grzyby o właściwościach leczniczych. Są w nich związki, które obniżają poziom cukru i cholesterolu, a nawet niszczą komórki nowotworowe.

boczniak
grzyb shitake

Grzyby Shitake

Twardniak japoński – zmniejsza zawartość cholesterolu w organizmie i przeciwdziała stwardnieniu tętnic

kurka leśna

Kurki

Pieprznik jadalny ceniony jest ze względu na aromat, smak oraz twardość i chrupkość owocników

rodzaje pieczarek

Przed jakimi wyzwaniami stoi producent pieczarek?

Dzisiejszy proces produkcji pieczarek znacznie różni się od tego tradycyjnego. Technologia i wymogi sanitarne stale się zmieniają i ewoluują, za czym firmy i dystrybutorzy żywności muszą podążać. Firma Rawona w miarę możliwości stara się podtrzymać tradycje przekazywana z pokolenia na pokolenie, dlatego uprawiane produkty mają tak wyjątkowy smak. Głównym zajęciem przekazanym przez starsze pokolenie jest uprawa białych oraz brunatnych pieczarek, boczniaków i grzybów shitake. W sezonie wiosenno-letnim w ofercie znajdują się także tzw. owoce sezonowe, czyli borówki, żurawina oraz szparagi.

Uprawa pieczarek nie jest wbrew pozorom prostym zadaniem. Produkcja na najwyższym poziomie wymaga doświadczenia oraz ogromnej wiedzy. Na szczęście profesjonalny zespół Rawony nie ma w tym aspekcie żadnych braków. Priorytetem jest nieprzekładanie ilości ponad jakość. Pieczarkarnia stara się pracować w taki sposób, aby zachować smak, który pamiętają nasi dziadkowie.

rawona

Jak wykorzystać świeże pieczarki i inne grzyby?

Grzyby są stałym elementem tradycyjnej polskiej kuchni. My Polacy, lubimy je jako dodatki do zup, sosów i sałatek, a także mogą być jednym z głównych składników pizzy, zapiekanek i pierogów. Kolejnym atutem są możliwości obróbki pieczarek, ponieważ możemy je podawać na surowo, ugotować, upiec, usmażyć, a nawet wrzucić na grilla. Pieczarki często są wykorzystywane w dietach wegetariańskich i wegańskich, ponieważ podobno kotlet z pieczarek nie jest wcale gorszy od swojego wieprzowego oryginału. Pieczarki świeże można także zamrozić i wykorzystać w dowolnym momencie. Z pewnością znajdą niejedno miejsce w pozycjach domowego jadłospisu. Nasze pieczarki to gwarancja dobrego smaku przy rodzinnym stole.

pieczarki pszczyna

Czy uprawa pieczarek jest trudnym zajęciem?

Najwyższej jakości pieczarkarnie włożyły mnóstwo czasu i środków finansowych. Oprócz posiadania pola o odpowiednio dużej powierzchni proces pozyskiwania dofinansowań, pozwoleń i odbiorów jest dość skomplikowany i czasochłonny. Najwyższą jakość uprawy gwarantuje korzystanie z dobrej jakości grzybni oraz sprzętu. Warunkiem dobrej sprzedaży jest posiadanie przynajmniej kilku większych kontrahentów. Trzeba się także liczyć z wieloma obostrzeniami sanitarnymi, które dotyczą świeżych warzyw i owoców.

Według specjalistów posiadanie w pieczarkarni w Polsce było opłacalne, ponieważ jesteśmy największym eksporterem pieczarek w Europie. Obecnie, pojawiło się wielu konkurentów w krajach sąsiednich i nie jest już to złoty biznes, jaki był jeszcze kilkanaście lat temu.

producent pieczarek Rawona

Producent Pieczarek

Adres

43-200 Pszczyna
ul. Zbożowa 10

Kontakt

32 210 00 80

3 + 10 =